Dieser Prosecco DOC Millesimato aus dem Hause Fantinel präsentiert sich in einem zarten Strohgelb mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase entfaltet sich ein intensives und äußerst elegantes Bouquet mit floralen Noten und feinen fruchtigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit einem einladenden, weichen und samtigen Geschmack – Ausdruck höchster Qualität und sorgfältiger Vinifikation.
ÜBER DEN WEIN
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Herkunft: Prosecco DOC
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Rebsorte: Glera
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Herstellung:
Die gelesenen Trauben werden entrappt und sanft angequetscht, ohne Pressung. Der Most wird ausschließlich durch statisches Ablaufen (Mosto Fiore) gewonnen. Die zweite Gärung erfolgt direkt aus dem Most in kleinen Drucktanks nach der Charmat-Methode (ca. 120 Tage). -
Perlage: fein, zahlreich und langanhaltend
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Farbe: Strohgelb
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Bouquet: intensiv und äußerst elegant, mit floralen Aromen und feinen fruchtigen Nuancen
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Alkoholgehalt: 12 % vol.
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Empfohlene Serviertemperatur: 7–8 °C
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Speiseempfehlung: ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen
GESCHMACK
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Alkoholgehalt: 12 % vol.
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Empfohlene Serviertemperatur: 7–8 °C
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Speiseempfehlung: ideal als Aperitif, zu Fischvorspeisen
Jugendschutz:
Abgabe von Alkohol nur an Personen ab 18 Jahren.
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.