Ein elegantes Rosé mit feiner Perlage, das sich durch Aromen roter Früchte und dezente Noten von Brotrinde auszeichnet. Diese außergewöhnliche Cuvée aus Pinot Nero und Chardonnay entsteht durch eine lange Charmat-Gärung und präsentiert sich harmonisch, raffiniert und ausgewogen bis ins Detail.
ÜBER DEN WEIN
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Rebsorten: Pinot Nero (90 %), Chardonnay (10 %)
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Schaumweinherstellung: Charmat Lungo (ca. 150 Tage im Drucktank)
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Perlage: feinkörnig, mit zahlreichen und langanhaltenden Bläschen
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Farbe: klassisches Rosé
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Bouquet: intensiv und sehr fein, mit Noten von Johannisbeeren, Walderdbeeren und Himbeeren sowie einem angenehmen Hauch von Brotrinde
Speiseempfehlungen: Als Aperitif, hervorragend zu Fischvorspeisen und Austern.
Eine außergewöhnliche Cuvée, die durch lange Reifung und die perfekte Balance zwischen Pinot Nero und Chardonnay besticht.
GESCHMACK
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Ideale Serviertemperatur: 7-8 °C
Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, hervorragend zu Fischvorspeisen und Austern.
Eine außergewöhnliche Cuvée, die durch lange Reifung und die perfekte Balance zwischen Pinot Nero und Chardonnay besticht.
Jugendschutz:
Abgabe von Alkohol nur an Personen ab 18 Jahren.
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
